
营销是龙头。
这句话不少总经理都了解,但总是不了解自己在营销工作的组织里应该起到哪种角色,常常将营销重压完全传递给营销部总监或经理,没进行有效的帮忙,使营销部在市场拓展过程中感觉无助,表面风光暗地丧气现象比比皆是,都是由于总经理对于营销工作的一知半解性。
怎么样做好对酒店营销的工作支持,总经理在营销工作中应该干什么,是一个很值得分析的话题。
现在,不少中小型酒店的市场推广仍然停留在模仿的盲目经营和经验型的松散管理的初级阶段,使酒店经营效果非常低,步履蹒跚。酒店从业职员,尤其是高层管理者总经理的营运管理水平和营销能力的提高已火烧眉毛。
最近一项酒店业营销近况的调查结果显示:
◆ 60%的酒店总经理不了解怎么样拟定企业总体营销推广策略;
◆ 50%的酒店总经理不会制定销售政策;
◆ 70%的酒店总经理在构建企业品牌营销互联网时不知怎么样着手;
◆ 55%的酒店总经理不懂营销管理;
◆ 40%的酒店总经理对角逐格局不可以剖析,不知采取什么角逐方案;
◆ 45%的酒店总经理对科学的市场调查学会不够;
◆ 35%的酒店总经理不研究市场对自己定位模糊;
◆ 40%的酒店总经理不会打造价格体系对价格很难管理与控制;
◆ 75%的酒店总经理不可以处置好企业长期策略与短期效益之间的关系;
◆ 40%的酒店总经理在整理应用广告、公关、营销方案上无从着手。
当今的酒店业正处在一个最缺少营销同时又是最需要营销的年代。需要深入细致地研究和分析新形势下酒店业的营销推广方案。
为解决酒店的销售工作,大家将酒店总经理与销售平时工作应该注意的进行了整理总结,助你明确总经理在销售工作中所充当的角色,具体如下:
1 确定销售目的与计划酒店应第一制定出切实可行的营销推广策略,使计划合适我们的商品、市场地位和地区形象,制定详细的经营目的与方案。
2 按期召开销售会议
总经理应参加每周的营销例会,各部门经理也应参加。酒店总经理的参与显示出企业的看重与支持,并能保证营销工作不脱离轨道。
3 对宾客投诉准时作出反映
不管宾客投诉是面对面的,还是通过电话、信件或互联网等,只须遇见投诉就要准时做出反应。
4 坚审阅每周报告书
总经理应坚持审阅由销售部和预约部作出的每周销售报告。该报告应详细记录本周预约状况,指出市场新动向与出租率与平均房价的变化状况。
5 拜访稳住顾客
酒店大约有60|80%的收入来自一批主要顾客,若总经理能带领销售拜访一些重点顾客,则总是能对销售起到支持与鼓励有哪些用途,而且更能有效地影响顾客。除此以外,酒店应常常举办联谊活动,按期招待当地域的知名人士,拥有一批稳定、忠心的顾客与地区友好的形象,将大大有益于销售工作。稳定他们对酒店的信任。
6 陪同顾客体验酒店商品,增加情感交流
总经理若能跟销售一块陪顾客参观酒店设施,就算只有几分钟时间,总是能起到意料之外的成效。酒店总经理若能亲自写信向潜在顾客征询建议,介绍商品,会大大有益于销售。
7 关注和一定销售工作
酒店总经理要准时关注酒店销售的状况,把销售经理从所有非销售性事务中解脱出来,专心做好销售有关事宜。当销售完成既定销售目的时,总经理也应予以一定与奖赏。
8 举办活动,充分借助广告
按期策划和举办一些可以吸引公众注意的活动,可以增强销售攻势。在这个过程中,酒店总经理也应考虑到要充分借助广告途径,挖空心思把广告经费投到能带来高回报的商品上去。
营销是酒店管理向外看的双眼,总经理假如不看重营销,不懂营销,等同于酒店经营进步失去了一双看路的双眼,可以断言,如此的行走对于企业是危险的。
酒店总经理,不可以停留在对营销工作要你做的领导表层上,要达到一块做的合作中来,只有如此,总经理才能学会市场非常重要最真实的信息,才能做出最科学的决策,企业品牌营销专家,酒店总经理的另一种角色。